关于欧洲杯,除了足球,应该还有美食 俄罗斯篇。-搜狐

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  2016法国欧洲杯小组赛第一轮以葡萄牙战平冰岛收尾。五个比赛日、6个小组,为世界各地的球迷们献上了12场精彩绝伦的对决。至此,参加比赛的24强队伍已全部亮相完毕。6月15日21:00将打响小组赛第二轮首场比赛。

  第一轮比赛结束,俄罗斯上一场逼平赛前呼声很高的三喵军团,让球迷大跌眼镜,本场比赛依然维持强势,然而斯洛伐克也非善类,由于俄罗斯积1分,斯洛伐克0分,两队理论上都存在出线机会,比赛的激烈程度可见一斑。

  那么在观战的时候,除了足球疯狂的呐喊,美食也是俄罗斯的一大特点,俄罗斯人以面包、牛奶、土豆、牛肉、猪肉和蔬菜为主要食物,黑麦面包、鱼子酱、黄油、酸牛奶、酸黄瓜、咸鱼、火腿等也都是比较受欢迎的食品。早餐一般是火腿三明治或奶酪三明治,搭配茶、咖啡或牛奶。

  俄罗斯人吃啥?择其要者,有面包、牛奶、土豆、奶酪和香肠——“五大领袖”,圆白菜、葱头、胡萝卜和甜菜——“四大金刚”,以及黑面包、伏特加、鱼子酱——“三剑客”。

  黑面包:黑面包极富营养,又易于消化,这是因为,发酵黑面包用的酵母含有多种维生素和生物酶。“波罗金诺黑面包”,是黑面包中的极品这种面包有一种独特的配方,主要是在黑麦面粉中加入天然香草籽。

  鱼子酱:原料取自里海的鲸鱼,严格说,只有用鲸鱼卵制成的酱才能叫鱼子酱。鱼子酱是俄罗斯的顶级美食,其尊贵程度甚至要超越中餐里的鲍鱼。

  欧拉季益:传统俄式松饼。有栉瓜、猪或牛肝等咸口味,也有苹果,奇非尔等甜口味。

  布林饼:传统俄式薄煎饼。有各式甜咸口味、各种造型,是俄国传统节庆——谢肉节的应景食品

  小餐包:肠衣脆爽、肉馅香滑顺口,常做冷盘或沾芥末酱、配切片面包食用

  汉堡排:外皮香酥、肉馅软嫩可口,是俄罗斯传统家常菜;有多种口味,鸡肉口味以名菜基辅炸鸡(котлетапо-киевски)特别受欢迎。

  俄罗斯美食熏肠

  俄式肉冻

  俄罗斯烤肉串

  看了世界杯俄罗斯美食,想不想大饱口福?哈哈哈有机会了,长沙新东方烹饪学院在6月底要举办全国第二届美食大赛,届时还有全世界最大的口味锅的吉尼斯世界记录,期待吗?那赶紧来看看吧!

  敬请期待!

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